Speciale Festa della Donna

Per l’occasione abbiamo studiato un cofanetto che rappresentasse al meglio la festa della donna. Una mimosa che racchiude i nostri cioccolatini. Una sottile camicia di cioccolato bianco con una ganache al passione fruits e un pralinato alla nocciola.

Le colombe

Dolce tipico di Pasqua, la colomba è uno dei lievitati più amati da grandi e piccini. Le varianti proposte da Fabrizio Galla sono il frutto di una preparazione accurata e della continua ricerca dell'eccellenza, che dà vita ad un'esplosione di gusto.

Le uova di Pasqua

L'uovo di Pasqua non può mai mancare durante le festività primaverili. Fatte interamente di cioccolato fondente al 70% o al latte , le nostre uova sono un piacere per il palato.

"Dalla tradizione della pasticceria piemontese, un ritorno ai gusti autentici."

— Fabrizio Galla

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