Colomba pere e cioccolato
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Colomba pere e cioccolato

€45,00

RITIRO E SPEDIZIONI A PARTIRE DAL 25MARZO 2025  


Dietro la delizia di questo prodotto, si celano la maestria di un Campione del Mondo di Pasticceria come Fabrizio Galla, il suo amore per l'eccellenza di ogni dolce, di cui cura personalmente la produzione insieme a sua moglie e responsabile di laboratorio Federica, l'unione di innata eleganza e congenita bontà. Pere e cioccolato, con il loro connubio, arricchiscono la delizia del tradizionale impasto della colomba, dando vita ad un'esplosione di gusto.

Colomba da 1 kg

Ingredienti

Farina [Farina di GRANO tenero tipo 00, GLUTINE di FRUMENTO], BURRO, Cioccolato fondente di copertura (cacao min. 56%) (10%) [Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitine di SOIA E322], Aroma naturale di vaniglia], Acqua, Pere candite (9%), Zucchero semolato, Tuorlo d'UOVO più pastorizzato, Granella di zucchero, Zucchero a velo [Zucchero, Amido di mais], Albume d'UOVO, Granella di cacao, Farina di mais, Olio di girasole, Farina di GRANO tenero tipo "00", Farina di NOCCIOLE, Miele, Sale iodato, Limoni, Arance, Mandarini, Baccelli di vaniglia Bourbon, Pasta di vaniglia bourbon
può contenere: An. Solforosa, Frutta a guscio (nocciole, noci di pecan, pistacchi), Lupini, Senape, Sesamo
Valori nutrizionali per 100g:  Energia 1700kJ / 406kcal, Grassi 22g, di cui Acidi Grassi Saturi 11g, Carboidrati 46g, di cui Zuccheri 28g, Proteine 6,1g, Sale 0,31g

 

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