Dietro la delizia di questo prodotto, si celano la maestria di un Campione del Mondo di Pasticceria come Fabrizio Galla, il suo amore per l'eccellenza di ogni dolce, di cui cura personalmente la produzione insieme a sua moglie e responsabile di laboratorio Federica, l'unione di innata eleganza e congenita bontà. La classica con arancia e uvetta, che con il loro connubio, arricchiscono il tradizionale impasto della colomba, dando vita ad un'esplosione di gusto.
Colomba da 1 kg
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, burro, zucchero, tuorlo d'uovo, lievito naturale , miele d'acacia, sale, mandorle, amido di mais, vaniglia Bourbon, bucce e olio essenziale d'arancia e limone, uvetta, arancia candita, cacao.
Allergeni
Grano, burro, uovo, mandorle.
Valori nutrizionali
Per 100 g
Energia 1203 kJ/288 kcal
Grassi 19,2
di cui acidi grassi saturi 10g
Carboidrati 53g
di cui zuccheri 29g
Proteine 6,5g
Sale 0,02g
