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TORTE E MONOPORZIONI

torte di Fabrizio Galla, la torta al gianduia, la cioccolato e pere, il tiramisù e la Desiré

Tra le referenze fisse, la torta al gianduia, la cioccolato e pere, il tiramisù e la Desiré, ma lungo l'arco dell'anno la vetrina varia in base alla stagionalità degli ingredienti, soprattutto per i dolci alla frutta.

Le monoporzioni, vere opere d'arte in miniatura, riprendono gusti e temi delle torte; in occasione delle feste natalizie e pasquali, non mancano proposte a tema.  

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